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कोरियाई खाना: 84 कोरियन शब्द, हिंदी अर्थ और उच्चारण सहित

मेन्यू में जैसे लिखे होते हैं, वैसे ही व्यंजनों के नाम। आप रेस्टोरेंट में ऑर्डर कर पाएँगे।

लेवल 1

कोरियाई	रोमन रूप	अर्थ
김치	gimchi	किमची (खमीर उठाई सब्ज़ियाँ)
김밥	gimbap	किमबाप (समुद्री शैवाल में लिपटा चावल रोल)
냉면	naengmyeon	ठंडे नूडल्स
라면	ramyeon	इंस्टेंट नूडल्स (रामयोन)
갈비	galbi	रिब्स (कालबी)
잡채	japchae	चापचे (ग्लास नूडल्स की स्टर-फ़्राई)
파전	pajeon	हरे प्याज़ का पैनकेक
순대	sundae	ब्लड सॉसेज (सुनदे)
호떡	hotteok	मीठी भरावन वाला पैनकेक
곱창	gopchang	बीफ़ की छोटी आँत
보쌈	bossam	उबले पोर्क के रैप
족발	jokbal	ब्रेज़्ड सूअर के पैर
떡국	tteokguk	चावल के केक का सूप
빙수	bingsu	बिंगसू (बर्फ़ की मिठाई)
치킨	chikin	फ़्राइड चिकन
식혜	sikye	सिक्हे (मीठा चावल पेय)
국밥	gukbap	कुकबाप (चावल का सूप)
밥	bap	चावल, भोजन
국	guk	सूप
떡	tteok	तोक (राइस केक)
물	mul	पानी
차	cha	चाय
면	myeon	नूडल्स
빵	ppang	ब्रेड
고기	gogi	मांस
소금	sogeum	नमक
설탕	seoltang	चीनी
간장	ganjang	सोया सॉस
마늘	maneul	लहसुन
두부	dubu	टोफ़ू
계란	gyeran	अंडा
우유	uyu	दूध
커피	keopi	कॉफ़ी
주스	juseu	जूस
콜라	kolla	कोला
과일	gwail	फल
사과	sagwa	सेब
딸기	ttalgi	स्ट्रॉबेरी
과자	gwaja	स्नैक्स, कुकीज़
반찬	banchan	साइड डिश (बांचान)
만두	mandu	डंपलिंग (मांडू)
쌀	ssal	कच्चा चावल
쫄면	jjolmyeon	चबाने लायक तीखे नूडल्स (ज़ोलम्योन)
찜닭	jjimdak	ग्लास नूडल्स के साथ ब्रेज़्ड चिकन
곰탕	gomtang	बीफ़ बोन ब्रोथ सूप (कोमतांग)

लेवल 2

कोरियाई	रोमन रूप	अर्थ
비빔밥	bibimbap	बिबिमबाप (मिक्स्ड राइस)
불고기	bulgogi	बुलगोगी (मैरिनेट किया हुआ बीफ़)
떡볶이	tteokbokki	टोकबोक्की (मसालेदार चावल के केक)
삼겹살	samgyeopsal	ग्रिल्ड पोर्क बेली
닭갈비	dalgalbi	तीखा स्टर-फ़्राइड चिकन
삼계탕	samgyetang	जिनसेंग चिकन सूप
칼국수	kalguksu	कालगुक्सु (चाकू से कटे नूडल्स का सूप)
설렁탕	seolleongtang	बैल की हड्डी का सूप
볶음밥	bokkeumbap	फ़्राइड राइस
김치찌개	gimchijjigae	किमची स्ट्यू
된장찌개	doenjangjjigae	सोयाबीन पेस्ट स्ट्यू
순두부찌개	sundubujjigae	सॉफ़्ट टोफ़ू स्ट्यू
부대찌개	budaejjigae	बुदे जिगे (आर्मी स्ट्यू)
김치볶음밥	gimchibokkeumbap	किमची फ़्राइड राइस
제육볶음	jeyukbokkeum	तीखा स्टर-फ़्राइड पोर्क (जेयुक-बोक्कुम)
감자탕	gamjatang	पोर्क बोन और आलू स्ट्यू
갈비탕	galbitang	बीफ़ शॉर्ट रिब सूप
육개장	yukgaejang	तीखा बीफ़ सूप (यूकगेजांग)
해물파전	haemulpajeon	सीफ़ूड हरे प्याज़ का पैनकेक
김치전	gimchijeon	किमची पैनकेक
물냉면	mullaengmyeon	शोरबे में ठंडे नूडल्स
비빔냉면	bibimnaengmyeon	तीखे मिक्स्ड ठंडे नूडल्स
잔치국수	janchiguksu	जानची-गुक्सु (गर्म नूडल्स का सूप)
수제비	sujebi	सुजेबी (हाथ से तोड़े आटे का सूप)
닭강정	dalgangjeong	मीठा-कुरकुरा फ़्राइड चिकन (डाकगांगजोंग)
양념치킨	yangnyeomchikin	यांगन्योम चिकन (मीठा-तीखा ग्लेज़्ड)
간장게장	ganjanggejang	सोया सॉस में मैरिनेट किया कच्चा केकड़ा
갈비찜	galbijjim	ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स
계란말이	gyeranmari	रोल्ड ऑमलेट
계란찜	gyeranjjim	स्टीम्ड एग (ग्येरान-जिम)
미역국	miyeokguk	समुद्री शैवाल का सूप
순댓국	sundaetguk	ब्लड सॉसेज सूप
콩나물국밥	kongnamulgukbap	बीन स्प्राउट राइस सूप
팥빙수	patbingsu	पातबिंगसू (लाल बीन वाली बर्फ़ की मिठाई)
붕어빵	bungeoppang	बुंगओप्पांग (मछली के आकार की पेस्ट्री)
회덮밥	hoedeopbap	कच्ची मछली का राइस बाउल
공기밥 추가	gonggibap chuga	चावल का एक और कटोरा
삼겹살 2인분	samgyeopsal 2inbun	2 लोगों के लिए पोर्क बेली
모둠전	modumjeon	तरह-तरह के जोन (नमकीन पैनकेक)

लेवल 3

कोरियाई	रोमन रूप	अर्थ
메뉴판 좀 볼 수 있을까요?	menyupan jom bol su isseulkkayo?	क्या मुझे मेन्यू मिल सकता है?
두 명인데 자리 있어요?	du myeonginde jari isseoyo?	क्या 2 लोगों के लिए टेबल उपलब्ध है?
예약은 안 했는데 괜찮을까요?	yeyageun an haenneunde gwaenchaneulkkayo?	मैंने रिज़र्वेशन नहीं कराया है। क्या चलेगा?
오늘 저녁 7시에 네 명 예약하고 싶어요.	oneul jeonyeok 7sie ne myeong yeyakago sipeoyo.	आज शाम 7 बजे 4 लोगों के लिए टेबल बुक करनी है।
대기 시간이 얼마나 걸려요?	daegi sigani eolmana geollyeoyo?	कितनी देर इंतज़ार करना होगा?
여기서 제일 인기 있는 메뉴가 뭐예요?	yeogiseo jeil ingi inneun menyuga mwoyeyo?	यहाँ सबसे लोकप्रिय व्यंजन कौन-सा है?
이 집은 어떤 음식이 유명해요?	i jibeun eotteon eumsigi yumyeonghaeyo?	यह रेस्टोरेंट किस चीज़ के लिए मशहूर है?
김치찌개 하나랑 공기밥 두 개 주세요.	gimchijjigae hanarang gonggibap du gae juseyo.	एक किमची स्ट्यू और चावल के दो कटोरे दीजिए।
삼겹살 2인분 먼저 주문할게요.	samgyeopsal 2inbun meonjeo jumunhalgeyo.	पहले 2 लोगों के लिए पोर्क बेली दीजिए।
저는 비빔밥으로 할게요.	jeoneun bibimbabeuro halgeyo.	मेरे लिए बिबिमबाप दीजिए।
이거랑 같은 걸로 부탁드려요.	igeorang gateun geollo butakdeuryeoyo.	मुझे भी यही चाहिए।
너무 맵지 않게 해 주실 수 있어요?	neomu maepji anke hae jusil su isseoyo?	कृपया इसे ज़्यादा तीखा मत बनाइएगा।
저는 매운 음식을 잘 못 먹어요.	jeoneun maeun eumsigeul jal mot meogeoyo.	मुझसे तीखा खाना नहीं खाया जाता।
떡볶이는 순한 맛으로 부탁드립니다.	tteokbokkineun sunhan maseuro butakdeurimnida.	तोकबोकी कम तीखा चाहिए।
이 음식은 많이 매운 편인가요?	i eumsigeun mani maeun pyeoningayo?	क्या यह व्यंजन काफ़ी तीखा है?
저는 땅콩 알레르기가 있어요.	jeoneun ttangkong allereugiga isseoyo.	मुझे मूँगफली से एलर्जी है।
이 음식에 새우가 들어가나요?	i eumsige saeuga deureoganayo?	क्या इस व्यंजन में झींगे हैं?
고기를 안 먹는데 채식 메뉴가 있어요?	gogireul an meongneunde chaesik menyuga isseoyo?	मुझे मांस नहीं खाना है। क्या शाकाहारी विकल्प हैं?
아이가 먹을 수 있는 메뉴도 있나요?	aiga meogeul su inneun menyudo innayo?	क्या बच्चों के खाने लायक व्यंजन भी हैं?
반찬 좀 더 가져다주실래요?	banchan jom deo gajyeodajusillaeyo?	कृपया थोड़े और साइड डिश ला दीजिए।
여기 물 한 잔만 주세요.	yeogi mul han janman juseyo.	सुनिए, बस एक गिलास पानी दे दीजिए।
앞접시랑 숟가락 좀 더 주시겠어요?	apjeopsirang sutgarak jom deo jusigesseoyo?	कृपया कुछ और छोटी प्लेटें और चम्मच ला दीजिए।
불판 좀 갈아 주실 수 있나요?	bulpan jom gara jusil su innayo?	कृपया ग्रिल की जाली बदल दीजिए।
고기는 어떻게 먹으면 돼요?	gogineun eotteoke meogeumyeon dwaeyo?	मांस को कैसे खाना चाहिए?
상추쌈에 쌈장을 올려서 드세요.	sangchussame ssamjangeul ollyeoseo deuseyo.	सलाद के पत्ते पर थोड़ा सामजांग रखिए, लपेटिए और खाइए।
국물이 정말 시원하고 깔끔해요.	gungmuri jeongmal siwonhago kkalkkeumhaeyo.	शोरबा बहुत हल्का और साफ़ स्वाद वाला है।
간이 딱 맞아서 밥이 계속 들어가요.	gani ttak majaseo babi gyesok deureogayo.	मसाला एकदम सही है, इसलिए चावल और खाने का मन करता रहता है।
국이 조금 짠데 물을 좀 넣어도 될까요?	gugi jogeum jjande mureul jom neoeodo doelkkayo?	सूप थोड़ा नमकीन है। क्या इसमें पानी मिलाया जा सकता है?
주문한 음식이 아직 안 나왔어요.	jumunhan eumsigi ajik an nawasseoyo.	जो ऑर्डर किया था, वह अभी तक नहीं आया है।
라면에 계란 하나 추가할 수 있을까요?	ramyeone gyeran hana chugahal su isseulkkayo?	क्या रामयोन में एक अंडा जुड़वाया जा सकता है?
배불러서 더 못 먹겠어요.	baebulleoseo deo mot meokgesseoyo.	पेट इतना भर गया है कि अब और नहीं खाया जाएगा।
남은 음식은 포장해 가고 싶어요.	nameun eumsigeun pojanghae gago sipeoyo.	बचा हुआ खाना पैक करवाना है।
이거 포장도 되나요?	igeo pojangdo doenayo?	क्या यह भी टेकअवे में मिल सकता है?
후식으로 팥빙수 하나 나눠 먹을까요?	husigeuro patbingsu hana nanwo meogeulkkayo?	मिठाई में एक पातबिंगसू बाँटकर खाएँ?
오늘은 제가 쏠게요!	oneureun jega ssolgeyo!	आज का बिल मेरी तरफ़ से!
계산은 어디에서 하나요?	gyesaneun eodieseo hanayo?	भुगतान कहाँ करना है?
카드로 계산해도 될까요?	kadeuro gyesanhaedo doelkkayo?	क्या कार्ड से भुगतान हो सकता है?
영수증 좀 챙겨 주세요.	yeongsujeung jom chaenggyeo juseyo.	कृपया रसीद दे दीजिए।
따로따로 계산해도 되나요?	ttarottaro gyesanhaedo doenayo?	क्या अलग-अलग भुगतान हो सकता है?
잘 먹었습니다. 정말 맛있었어요!	jal meogeotseumnida. jeongmal masisseosseoyo!	खाने के लिए धन्यवाद। सचमुच बहुत स्वादिष्ट था!
와, 정말 맛있어 보여요!	wa, jeongmal masisseo boyeoyo!	वाह, यह तो बहुत स्वादिष्ट लग रहा है!

रोमन रूप रिवाइज़्ड रोमनाइज़ेशन प्रणाली पर आधारित है और उच्चारण का केवल एक संकेत है।

टाइपिंग अभ्यास और क्विज़ से जो सीखा है, उसे आज़माएँ: खुद करके देखने से सब कुछ ज़्यादा याद रहता है।

टाइपिंग और क्विज़ में अभ्यास करें

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